Brandon Allen ist ein preisgekrönter Koch, der sich auf die Arbeit mit Cannabis spezialisiert hat. Er hat eine Leidenschaft für Cannabis, Lebensmittel sowie mit Cannabis versetzte Lebensmittel und ist der Meinung, dass die kulinarische Welt und Cannabis symbiotisch zusammenarbeiten können, wobei eines das andere verbessert.
“Cannabis ist ein Mittel, um die Welt über Ernährung aufzuklären”.
Brandon Allen ist ein klassisch ausgebildeter Koch, der am Art Institute von Pittsburgh studiert hat, wo er bei Meisterkoch Shawn Cup vom Culinary Team USA in die Lehre ging. Im Verlauf seiner kulinarischen Ausbildung hat er an zahlreichen Wettbewerben teilgenommen, was ihn auf den Tag vorbereitete, an dem er den Titel des allerersten High Times Top Cannabis Chef erhielt.
Brandon ist Partner und Lehrer am Trichome Institute, einem Ausbildungsunternehmen, das sich auf die Schulung von Cannabisberatern, -konsumenten, -kennern und -köchen spezialisiert hat. Letztendlich ist es Brandons Mission, Cannabis zu nutzen, um die Welt über Ernährung aufzuklären, während er Lebensmittel verwendet, um die Welt über Cannabis zu informieren.
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